Per alcuni fortunati, è un membro della famiglia. Da generazioni, la ricetta si tramanda, da nonne a nipoti: un rito celebrato ogni domenica, per allietare il pranzo e dare uno…
Al via la nuova stagione dei corsi di cucina amatoriali della scuola di cucina QuantoBasta dell'Aquila. Ogni singolo corso amatoriale prevede una parte teorica, con la spiegazione delle ricette, una…
Mercoledì, 27 Luglio 2016 12:55

Parole chiave: Freschezza e Leggerezza

Oggi Quantobasta propone ai lettori del blog "Appunti e Forchette" una ricetta semplice, veloce e leggera... insomma una ricetta estiva! Le parole chiave per questo caldo periodo dell’anno, sono Freschezza e Leggerezza.…
Martedì 7 giugno, a L'Aquila, nei locali della scuola di cucina Quantobasta (via della Crocetta, tel. 0862 1965377) alle 17:30 ci sarà la presentazione del libro I dolci dimenticati della…
Lunedì, 09 Maggio 2016 13:47

Cheap and chic: il pesce azzurro in tavola!

Oggi Quantobasta propone una ricetta a base di pesce azzurro, che fa benissimo alla salute ma anche al vostro portafoglio! Un piatto per una cena “low cost” che sappia allo…
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