La creatività culinaria ispirata alla fisica. L'Istituto Nazionale di Fisica Nucleare ha chiesto a tre grandi chef - Cristina Bowerman, Moreno Cedroni e William Zonfa - di interpretare i concetti…
Riporteranno a casa la mortadella di Campotosto o i salamini teramani, una bottiglia di pomodoro a pera d'Abruzzo, ovviamente passato, o una bella forma di pecorino di Farindola senza dimenticare…
Tre giorni di gusto, di divertimento, di dimostrazioni e percorsi educativi. Nel suggestivo scenario del centro storico arriva a Sulmona, in anteprima europea, la Fabbrica del Cioccolato. Le tre giornate…
Sono 148 le “bandiere del gusto” in Abruzzo, le specialità alimentari ottenute secondo regole tradizionali protratte nel tempo per almeno 25 anni. A darne notizia è Coldiretti sulla base della…
Si chiama Gusto il nuovo bistrot dell'eccellenza che aprirà le sue porte al pubblico da giovedì 9 luglio, in via XX Settembre, di fronte al Tribunale, all'Aquila. Nasce da un'idea…
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