Lo Zafferano dell’Aquila Dop patrimonio culturale immateriale Unesco. È la proposta lanciata, in occasione delle celebrazioni per il ventennale della denominazione di origine protetta, dal giornalista e scrittore Angelo De Nicola. «Il nostro ‘Oro rosso’ è un’eccellenza del Paese, della nostra agricoltura – ha osservato De Nicola – Inoltriamo questa richiesta che potrebbe aumentarne il … Leggi tutto Zafferano dell’Aquila, la proposta: riconoscimento patrimonio Unesco