Scoppito: torna la XXXII sagra del tartufo

Torna uno degli appuntamenti gastronomici più attesi dell’estate
aquilana.
Nella suggestiva cornice di San Bartolomeo di Scoppito, va in scena la
XXXII Sagra del Tartufo, organizzata dall’Associazione Culturale
Proville con il patrocinio del Comune di Scoppito.
Da oltre trent’anni questa manifestazione richiama migliaia di
visitatori, valorizzando il territorio attraverso una delle sue
eccellenze più preziose: il tartufo, protagonista assoluto di tre serate
dedicate ai sapori autentici, alla convivialità e alle tradizioni della
nostra terra.
Il menù
Antipasti
• Bruschette al tartufo
Primi
• Stringozzi al tartufo
Secondi
• Spezzatino al tartufo
• Polpette di carne al tartufo
• Formaggio fritto al tartufo
• Frittata al tartufo
• Arrosticini
Friggitoria
• Patatine fritte
• Pizze fritte
Dolce
• Crostufo – crostatina con crema e tartufo
🎶 Ogni sera musica, spettacoli e intrattenimento accompagneranno la
cena, regalando un’atmosfera unica sotto il cielo stellato di Scoppito.
Tre giorni da vivere insieme, tra profumi, gusto e tradizione, per
riscoprire il piacere di stare a tavola e condividere i sapori autentici
dell’Abruzzo.
📍 Vi aspettiamo il 31 luglio e il 1° e 2 agosto a San Bartolomeo di
Scoppito.