Martedì, 04 Maggio 2021 11:49
Zonfa-Bottega da Marcello, al centro dell'Aquila un angolo del marchio 'Pregiata abruzzese'
Un angolo del marchio “Pregiata abruzzese”, coniato lo scorso anno per identificare una selezione delle migliori produzioni enogastronomiche regionali, nel centro storico dell’Aquila. Porta la firma dello chef William Zonfa,…
Lunedì, 21 Dicembre 2020 15:36
Pregiata abruzzese: da una idea di William Zonfa il portale delle eccellenze enogastronomiche
Promuovere in Italia e all’estero le eccellenze enogastronomiche d’Abruzzo: questo è l’obiettivo del nuovo progetto fondato da William Zonfa, chef stellato ed ambasciatore dello zafferano dell’Aquila nel mondo. Il brand…
Giovedì, 01 Ottobre 2020 15:04
"Cum Panis": L'Aquila celebra i prodotti di eccellenza abruzzesi in memoria di Giovanni Cialone
Una giornata in cui i prodotti di eccellenza del territorio incontrano chi li racconta tutti i giorni e i protagonisti dell’enogastronomia locali e regionali, con tre momenti di confronto, uno…
Giovedì, 16 Luglio 2020 15:21
L'Aquila: lo chef stellato William Zonfa lascia il ristorante "La magione papale"
William Zonfa lascia la Magione Papale. "Dopo dieci anni di soddisfazioni e successi" comunica lo chef stellato aquilano in una nota ufficiale "è arrivato il momento di fare un passo…
Martedì, 26 Novembre 2019 19:50
L'Aquila: presentazione del libro "I magnifici" con le ricette dello chef Zonfa
Sarà presentato mercoledì 27 novembre all'Aquila I magnifici. Gli chef, i prodotti d'eccellenza, le ricette, pubblicato dall'Editoriale Giorgio Mondadori, al cui interno sono contenute tre ricette dello chef William Zonfa,…