L’Aquila: primaria Celestino V alla scoperta di apicoltura, natura e territorio

Un’uscita didattica alla scoperta del territorio, dell’apicoltura, dell’agricoltura e degli antichi mestieri, per gli alunni delle classi II, III e V della scuola primaria “Celestino V” dell’istituto comprensivo “G. Carducci”, lo scorso 29 aprile.

Prima tappa a San Pio delle Camere, all’agriturismo “Lo Scrigno di Porpora” di Pio e Simone Feneziani, dove i bambini hanno potuto vivere un’esperienza a diretto contatto con l’ambiente rurale, osservando da vicino gli animali e le attività dell’azienda.

Spazio poi alla produzione casearia con l’intervento di Giulia dell’azienda agricola “Capre e Co”, che ha illustrato le principali fasi della lavorazione del latte di capra, dalla mungitura alla trasformazione in formaggi e ricotte. Un momento pensato per avvicinare gli alunni ai processi produttivi artigianali e al valore delle filiere locali.

Nel corso della mattinata, i bambini hanno potuto scoprire anche il mondo delle api grazie all’associazione degli Apicoltori dei Parchi Abruzzesi (ADAPA L’Aquila).

Il presidente Ernesto Iovenitti e il consigliere Angelo Panepucci hanno spiegato il ruolo fondamentale degli impollinatori per l’equilibrio dell’ecosistema, soffermandosi sulle tecniche di allevamento e sulle fasi della produzione del miele, dalla raccolta del nettare fino alla smielatura.

La giornata si è conclusa a Santo Stefano di Sessanio con la visita alla bottega “AquiLana”, dove Valeria Gallese ha guidato i bambini alla scoperta del ciclo della lana, illustrando strumenti e tecniche della lavorazione tradizionale, dalla materia prima al prodotto finito.

L’iniziativa rientra nelle attività di educazione al territorio promosse nell’ambito dell’offerta formativa della scuola, con l’obiettivo di integrare la didattica in aula con esperienze dirette e di rafforzare il legame tra scuola, ambiente e realtà produttive locali.