17 Luglio 2026 - 15:41:02

di Redazione

Dal 24 al 26 luglio 2026 Scoppito (AQ) ospita la prima edizione di Pasta Fest, una manifestazione che celebra uno dei simboli più rappresentativi della cucina italiana attraverso un programma ricco di gastronomia, spettacoli, cultura, musica e momenti di approfondimento dedicati al futuro del comparto agroalimentare. Il programma della manifestazione è riportato nella documentazione ufficiale dell’evento.

Organizzata dall’Associazione Saperi e Sapori e dal pastificio Mamma che Pasta, in collaborazione con il Comune di Scoppito, Pasta Fest punta a diventare un appuntamento di riferimento per tutto il territorio aquilano, valorizzando la pasta come elemento identitario della tradizione italiana e come occasione di promozione del territorio.

Per tre giorni Via Amiternum si trasformerà in un grande villaggio del gusto dove i visitatori potranno vivere un’esperienza completa tra degustazioni, show cooking, concerti, spettacoli, area famiglie, mercato, intrattenimento e iniziative dedicate a tutte le età.

Tra gli ospiti più attesi figurano gli chef William Zonfa ed Enrico Zannelli, protagonisti degli show cooking, insieme a numerosi artisti e musicisti che accompagneranno le serate della manifestazione. Non mancheranno momenti di spettacolo con Antonio De Carolis, campione italiano di organetto, Matteo Fonzi, cantautore locale, i comici Lando e Dino, Farina, Jova Safari, cover band di Jovanotti e la grande chiusura musicale con i 90 Special. Tutte le sere dalle ore 23:30 djset con Andrea Scipioni e Davide DJ.

Uno degli elementi distintivi della manifestazione sarà l’Area Pasta, dove il pubblico potrà scegliere se ordinare liberamente dal menù oppure acquistare il Percorso Degustazione Pasta, pensato per assaggiare numerose specialità in formato degustazione, con ricette provenienti da diverse tradizioni regionali italiane.

Accanto alla parte gastronomica, Pasta Fest propone anche un importante momento di confronto sul futuro del territorio. Venerdì 24 luglio, alle ore 18.00, è infatti in programma il convegno “Grano, Futuro e Lavoro – Il nuovo volano dell’economia aquilana”, con la partecipazione di rappresentanti delle istituzioni nazionali, regionali e locali, del mondo produttivo e delle associazioni di categoria. L’incontro intende aprire una riflessione sul ruolo della filiera cerealicola e della pasta come opportunità di sviluppo economico per l’intero territorio aquilano.

Grande attenzione sarà riservata anche alle famiglie, grazie a un’area dedicata con Baby Parking gestito da personale qualificato e a un servizio di navette gratuite, per facilitare la partecipazione del pubblico.

L’organizzazione invita cittadini, turisti e appassionati di enogastronomia a consultare il sito ufficiale della manifestazione, dove sono disponibili il programma completo, gli aggiornamenti, gli orari delle navette, gli eventi, le informazioni logistiche e tutte le novità che accompagneranno Pasta Fest.Per informazioni e programma completo
www.pastafest-scoppito.it